Salam rakan-rakan semua. Hari ini Irah akan menunjuukan resepi membuat apam polkadot. Menarik dan sedap kan?.
OK lah, kita terus kepada bahan-bahannya.
- 3 biji telur dari peti sejuk (gred A)
- 275gm tepung gandung
- 220gm gula halus
- 150ml susu segar @ susu cair
- 3 sudu teh baking powder
- 1 sudu kecil ovaletter
- filling -blueberry@strawberry@apa2 ikut cita rasa
- pewarna
cara-cara
- masukkan telur , gula dan oveletter ke dalam magkuk mixes dan pukul dngn kelajuan maksima sehingga kembang dan menjadi putih ..
- selepas toe , bru campurkan bhan2 seperti msukkan susu , tepung , baking powder (yg telah diayak) dan asen vanila dan mix kgii dngn klajuan minimun sehingga sebati .. gaul kan sehingga sebatii ..
- bahagikan adunan kpada beberapa bahagia, kemudian titiskan pewarna water based mengikut pilihan ..
- masukkan setiap adunan pewarna kedalam piping bad ..
No comments:
Post a Comment