JUS BUAH NAGA MERAH

Bahan-bahan :

• 100 gram buah naga
• 100 gram apel merah
• ½ gelas air matang
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) semua bahan buah agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan air putih matang, proses sampai halus.
3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.

Catatan :

Jika memungkinkan, pilih bahan buah yang masih segar agar kandungan gizi, nutrisi, dan vitamin di dalamnya bisa didapatkan secara maksimal. Resep jus buah naga merah campur apel ini bisa dimanfaatkan untuk terapi diabetes melitus atau pun disajikan sebagai minuman segar yang menyehatkan.

ROTI SARANG LEBAH

300 gram tepung roti atau tepung high protein atau tepung superfine
200 gram tepung gandum
2 sudu besar susu tepung atau skim milk  
2 sudu besar madu 
1 biji telur 
250 ml susu segar
6 gram yis
40 gram gula
40 gram butter
1 sudu kecil baking powder
2 sudu besar plain yogurt

Semua bahan dah tersedia jom kita mulakan.
Ada 2 kaedah untuk membuat roti.
1. Jika anda menggunakan bread maker
2. Menguli menggunakan kudrat tangan

1. Kalau menggunakan bread maker kerja membuat roti menjadi lebih mudah. Rotinya pun lembut dan sangat gebu.
Caranya senang sangat, mula-mula anda kenalah dapatkan sebuah bread maker, kalau tak ada bread maker anda kenalah pilih kaedah yang ke 2.
Jika menggunakan bread maker, masukkan semua bahan ke dalam bread maker. Ikut arahan menguli pada Bread Maker masing-masing dan tekan Start, tunggu sampai siap di uli , kebiasannya memakan masa 1 jam 1/2 . Bila dah siap uli dan boleh terus ke langkah no 4

KEK BUAH KUKUS

Resepi asal : Chef Zubaidah
Dikongsikan oleh : Kamilia Ibrahim
Rujukan : Shiela
Rujukan : Yatie

Bahan A

300 gm gula halus
250 gm mentega ~ 1/2  bergaram salted dan 1/2  lagi tidak bergaram unsalted
500 gm buah-buah kering campuran mixt fruit
50 ml air panas

Bahan B

350 gm tepung gandum
2 sudu kecil soda bikarbonat ( 10 gm)
1/2 sudu kecil  cream of tarta ( 3 gm)
1 sudu kecil serbuk buah pala ( 3 gm)

Bahan C

1 sudu teh esen vanilla
3 biji telur gred A

Sajak Hari Guru

Abadi Dalam Harum Nama

Guru pendidik mulia
sudah berabad lalu
bermandi keringat
meniti gigi hari
mendaki puncak tinggi
di merata lurah dan denai
menabur bakti
tanpa mau dipeduli.

Guru pendidik mulia
bukan untuk dipuja
atau di dewa-dewa
siang dan malarnnya
adalah perjuangan jua
rela meluah bahagia
menelan duka nestapa
dengan senyum dan takwa
biarpun sayup di hutan belantara.

Guru pendidik mulia
laksana kuntum kembang mekar
memuncak nama pembela sejahtera
abadi dalam harum nama.


Ismala

1988

Bunga Sirih untuk Guru

Guru adalah Ibu pengasuh budiman
guru adalah ratu lebah
lalu memujuk membelai kelopak
cinta kasih sayang
lilinnya berbunga sinar cahaya
madunya berbunga penawar jiwa.

Guru adalah penyu pengasih
lalu menabur bunga telur
baktinya segar mewangi
sepanjang pantal zaman.

Guru adalah lampu penyuluh
pedoman kehidupan
guru adalah pendakwah
lalu mengikut jejak Nabi Muhammad
memimpin insan
ke jalan lurus ke padang luas.

Bunga sirih bunga pirtang
terima kasih terima savang
budi bicara guru berjasa
kami sanjung tinggi.

Jus Anggur

Sediakan buah anggur , air , ais dan gula.

Potongkan buah anggur dan buang bijinya.

Setelah itu,masukkan buah  anggur yang telah dipotong tadi ke dalam pengisar buah-buahan.

Kemudian ,masukkan sedikit gula sebagai perasa.

Selepas itu,tuangkan sedikit air ke dalam anggur tadi.

Selanjutnya, kisarkan buah anggur tersebut.

Buah anggur yang telah dikisar menjadi jus anggur.

Tuangkan jus anggur tadi ke dalam jag. 

Akhir sekali tuangkan jus yang telah ditapis tadi ke dalam gelas.Jus anggur sedia untuk diminum

Gula Hangus

Resepi hari ini - Kek Gula Hangus

Bahan- bahan

• 1 cawan gula
• 1 cawan air panas
• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan susu pekat manis
• 2 sudu teh soda bikarbonat
• 4 biji telur
• 2 sudu mentega

Cara Membuatnya:

1. Masak gula bersama air panas sehingga cair. Kemudian masukkan mentega. Apabila semua sudah cair. Biarkan ia sejuk
2. Pukul telur hingga kembang dan masukkan susu pekat.
3. Ayak tepung dan soda bikarbonat. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur tadi.  Masukkan pula gula yang dah cair tadi. Gaul hingga serata. Tuang adunan dalam loyang dan perap adunan selama 3 jam.
4. Panaskan ketuhar dengan suhu sederhana 160 C dan bakar selama 45 minit ke 1 jam. Lagi Resepi...

Cupcake

Tambah kapsyen

Bahan :

• 100 gram margarin, lelehkan
• 100 gram gula pasir
• 75 gram coklat masak, lelehkan
• 75 gram tepung terigu
• 1/2 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt emulsifier
• 3 butir telur

Cara Membuat :

1. Langkah pertama kocok telur, gula dan emulsifier hingga berwana putih dan mengembang, kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak, lalu aduk-adunan hingga rata.

Setelah itu masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan, aduk hingga rata.

Selanjutnya tuang adonan tersebut kedalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4. Kemudian kukus cetakan adonan tersebut selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Cupcake coklat siap untuk dihidangkan.

KEK PISANG

Bahan bahan:

4 biji pisang emas - lecek (saya guna 5 biji)

1 cwn gula kaster

1 cwn minyak jagung

4 biji telur gred A (saya guna gred B)

Bahan ayak:

1 1/2 cwn tepung gandum

1 sk soda bicarbonat

1 sk baking powder

Bahan lain:

1 sb jus limau nipis (tak letak)

1sk esen vanila (guna vanilla extract)

Cara cara:

Panaskan oven pada suhu 170C. Lengser mentega pada loyang. Ketepikan. 

Putar gula, telur dan minyak dlm anggaran 3-5min @ hingga putih. Masukkan pisang dan kacau rata. 

Masukkan pula tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit. Kacau sebati dengan menggunakan spatula. 

Masukkan esen vanila, jus limau dan gaul sebati. Tuang dalam loyang dan bakar selama 40 -60 minit atau sehingga masak. 

Nota:

Apabila permukaan atas telah perang, saya kurangkan suhu ke 150C. Saya bakar selama 1 jam

Mari Lah Sama-Sama KIta Solat

Ya-Allah...berikanlah aku kelembutan hati untuk mengerjakan setiap solat mu tanpa lengah-lengah atau kemalasan dalam diri. Ya, aku akui kadangkala aku sendiri alpa dengan kesibokan dunia sehingga cuai dalam mengerjakan perintah Mu.

Tengok video ni, solat mudah je :)

NASYID ASSALAMUALAIKA YA RASULALLAH

 assalamualaikum semua .. nasid assalamualaika ini sungguh menarikk .. kami semua sungguh minat

SEKOLAHKU

   

semoga sekolahku kekal hingga akhir hayat .. kami sayang sekolah kmi .. sekolah kuaman n damai .. ku cintakan sekolah ini ..